ABREBOCA

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Ganadores del concurso regional de tapas Finalista 2024 | mejor tarta de queso Finalista | patata brava

CARACOLES GUISO MALAGUEÑO

102

Caracoles guisado con laurel, clavo ,tomate al estilo malagueño en salsa con jamón y chorizo picaillo cocinado con todo el cariño que se merece este plato que era uno de los favoritos de mi PAPÁ

16

Torrezno pueblano

209

Panceta de cerdo a baja temperatura, jugosa por dentro y corteza crujiente acompañada de humos de cítrico y menta ideal para dipear

15

SOL BRAVO (Patatas bravas)

230

Tradición, Patatas fritas en dos tiempo de cocción, crujiente por fuera, jugosa y tierna por dentro apetecible con su salsa picante y muy untuosa, su sabor te traslada a la barra del bar del pueblo

15,5

LOMO DE MAR

98

Tarantelo atún rojo curado al estilo de la caña de lomo ibérico, mediante un proceso artesanal que varia según el peso y la infiltración de grasa que contenga la pieza de atún rojo. (Ángel Le

34

CROQUETAS DE LA CHEF (SIN GLUTEN SIN LACTOSA)

92

Cremosa por dentro y crujientes por fuera siempre son el bocado más sabroso. SIN LACTOSA SIN GLUTEN

11,25 (3 und)