Menús
Los menús contratados serán los abonados
Los menús se sirven a mesa completa y siendo el mismo menú
Los menús se sirven bajo previa reserva
El menús Ejecutivo estaran disponible de Martes a Viernes (Mediodía) no siendo FESTIVOS, VISPERAS,Ó PUENTES
Los menús podran ser alterados por disponibilidad de mercado
IVA incluido
Alérgias o intolerancias se atenderán previamente con dirección de cocina,
Los menús adaptados a intolerancias o alergenos tendrán un suplemento.
Ejecutivo
Snack de bienvenida
Berenjenas con Miel de Caña
Entrante
Croqueta de la Casa
Primero
Guisantes con sabor a Mar y Corral
Segundo a Elegir
Wok de Atún con Soja, Wuakame, kimchi
ó
Tacos de Cochinita Pibil Con Cebolla Crunch
Postre
Natillas de Mazapán y PX
Pan
36,00 € / Comensal
Gastronomico
Snack de bienvenida
Berenjenas con Miel de Caña
Tosta de membrillo, Cuajo Fresco, Cherry
Entrantes
Croqueta de la Casa
Alcachofa con Fúa
Primero
Guisantes con Sabor a Mar y Corral
Pescado
Bacalao con Confitura de Verdurita, Salicornia
Carne
Solomillo de Jabalí en su Jugo
Prepostre
Esfera de Torrija
Postre
Quesada a la Antigua D.O.P
Pan
65,00 € / Comensal
